Действовать в интересах людей — наша задача
Губернатор МО
(А.Ю.Воробьев)
Секретарь МОРО
Партии (И.Ю.Брынцалов)
Ферма с сыроварней откроется в Орехово-Зуевском округе
01.11.2023, 07:07
2167 Просмотров

В Орехово-Зуевском округе продолжается реализация федеральных партийных проектов «Выбирай свое» и «Зелёная экономика».

Сейчас между деревнями Смолёво и Новое строится ферма с сыроварней.

Построить ферму, коровники, сыроварню и развивать агротуризм было мечтой всей семьи Яниных. И сейчас она начала сбываться. Уже через неделю они начнут варить первый сыр, начнут с мягких сыров по типу российского и голландского сыра, сыр Моцарелла, Буратта, Страчателла. Будут производить не только сыр, но и йогурты, кефир, творог.

Оборудование для сыроварни приобрели благодаря субсидиям правительства Московской области по программам поддержки семейных ферм. До конца года завершится строительство коровника, и сюда переедут молочные породы коров, планируют открыть и магазин, а уже в следующем году небольшой ресторан.